簡単すぐ出来る！アスパラガスと新玉ねぎの塩麹和え

旬のアスパラガスと新玉ねぎを使った、簡単にできる時短レシピを紹介。
甘くてジューシーなアスパラガスと、ほぐれるような口当たりと甘さの新玉ねぎ、どちらも旬野菜で春を満喫！
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸はスタミナアップや疲労回復に効果的な成分です。
アスパラガスはその他にも、血管を丈夫にしてくれるルチンや、造血作用のある葉酸などの栄養素を含みます。
一方、新玉ねぎにも疲労回復に効果的な成分、硫化アリルが豊富。
玉ねぎの硫化アリルは血液をサラサラにしてくれる成分としても知られていますね。
疲れやすい春だからこそ、簡単に作れる一品で元気に乗り切りましょう！