減農薬・無農薬・残留農薬など漠然と心配するより、しっかり知って農薬についてを考える

こんにちは!
野菜ソムリエプロASUKAです。
今回は農薬についてnote記事を書いています。

消費者のこんな野菜が食べたい。安心なものを、美味しいものを・・・etc.
さまざまな希望があると思います。
そういった消費者の声が届くように、生産者と消費者は声の届く距離感でいられるのが理想的だと思っています。
直接、その声が聞こえると、生産者もその期待に応えようと思うし、作ったもので喜んでもらえると、さらに農家の喜びややりがいにもつながります。
可能ならば、直売所を利用したり、直販を利用したりすることで、双方の距離は縮まるのではないかと思っています。

その手段として、今は直接生産者を選んで購入できるプラットフォームがあります。
例えば、EDENも出品させていただいている食べチョクさん。

自分でこだわり条件をしていして農家さんを検索したり野菜を検索したりできるのでとてもオススメです。
農家としても、お客さんと繋がれるのは大変嬉しいです。
食べチョクさんのなかでも、特にオススメなのは「食べチョクコンシェルジュ」というもの。
自分の希望条件でコンシェルジュが野菜BOXをチョイスして、お好みのタイミングで届けてくれるシステム。

知らなかった!というかたは、ぜひ試してみてくださいね

全国3,000軒を超える農家・漁師から新鮮食材をお取り寄せする

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