おきたまごはんで紹介！【米粉で作る簡単キャベツグラタンレシピ】

2020年1月のNCVおきたまの番組「おきたまごはん」に出演させていただきました。

置賜の皆様ご覧いただけましたでしょうか。

InstagramとYouTube相互フォローで野菜BOX抽選の特別企画にもたくさんの方にご応募いただき本当にありがとうございました！

キャベツグラタンの材料

【材料】（２人分）

キャベツ　１／４個
ツナ缶　１個
水　１００㏄
豆乳（牛乳）　１００㏄
米粉　大さじ３～５
鶏ガラスープの素　適量
シュレッドチーズ　適量

おきたまごはんでは、キャベツのグラタンを紹介させていただきました。

作り方は簡単↓

①キャベツはザク切りにする

②鍋に切ったキャベツと水を入れて火にかける

③米粉は同量の水で溶いておく。

④キャベツに火が通ったら、油を切ったツナ、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

⑤沸騰する前に水溶き米粉を回し入れ、鶏ガラスープの素を加えてとろみがつくまで加熱する。

⑥耐熱皿に盛り付け、シュレッドチーズをふりかけたら、１８０℃のオープンで１５分ほど焼けば完成。

子供も喜ぶグラタン、キャベツの優しい甘さが美味しい一品です。

ぜひ、試してみてくださいね♪