ネギと似ているけど、出回る量がごくわずか。初春においしい『あさつき』について

こんにちは!
野菜ソムリエプロASUKAです。
今回は、あさつきについて書いたnote記事です。

『あさつき』とは
ネギのようにも似ている「あさつき」。
あさつきの栄養素やオススメな食べ方について紹介しています。

よくうちの周りでも自生しているので、子供たちも喜んで収穫しています(笑)

『食べられるくさだよね!』って、生きるパワーがすごすぎます!!(笑)

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